9月26日下午，由武夷山市茶業(yè)局、武夷山市農(nóng)業(yè)局聯(lián)合主辦的《有機肥替代化肥試點縣項目實施專家指導培訓會》在武夷學院舉辦。培訓大會面向武夷山各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、農(nóng)茶場茶業(yè)站負責人、各具備SC茶葉企業(yè)的負責人，以及有意打造高效生態(tài)茶園的種植生產(chǎn)農(nóng)戶，特邀國內(nèi)知名專家進行專題報告和經(jīng)驗交流，就如何建設武夷山優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園開展研討、培訓，為茶農(nóng)、茶企普及茶園有機管理知識，讓企業(yè)和農(nóng)戶更好地掌握茶園有機肥替代化肥的實施模式和茶園管理中的技術模式。
“有機肥替代化肥”的推行工作不僅僅在武夷山進行得如火如荼，近兩年來，該模式在全國范圍內(nèi)廣為應用。我國是農(nóng)業(yè)大國，化肥的過度使用和不合理的施肥習慣，導致大量土壤出現(xiàn)板結(jié)、肥力下降、鹽漬化等問題，為創(chuàng)建綠色可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展，有機肥替代化肥已是大勢所趨。
△茶園施用有機肥
2017年12月29日，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在全國農(nóng)業(yè)工作會議上曾表示，我國化肥農(nóng)藥使用量“零增長”目標已提前實現(xiàn)，2018年將繼續(xù)擴大果菜茶有機肥替代化肥行動試點范圍。近日，國家財政部發(fā)布《關于實施綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)促進項目的通知》，項目支持推廣有機肥替代化肥，推動種養(yǎng)加一體、農(nóng)牧漁結(jié)合循環(huán)發(fā)展等，規(guī)定各?。ㄗ灾螀^(qū)、廣東省農(nóng)墾總局，以下簡稱“各省”）根據(jù)建設條件擇優(yōu)確定不超過3個項目，每個項目中央財政補助資金不得低于1800萬元。支持河北、遼寧、浙江、福建、山東、廣東、廣西、云南、甘肅、青海等10個?。ㄗ灾螀^(qū)）和廣東省農(nóng)墾總局實施綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)促進項目。茶葉作為我國重要農(nóng)作物和傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，茶園有機肥的推行工作受到全社會的高度關注。
2017年，寧德蕉城區(qū)被列為全國茶葉有機肥替代化肥示范縣，區(qū)茶葉技術推廣站在全區(qū)各大茶葉基地上設立了30個監(jiān)測點，通過政府積極引導有機肥實施模式，茶企、茶農(nóng)認真配合，集思廣益，在2017年，實現(xiàn)了茶葉銷售額的大幅上漲。目前，全區(qū)共遴選實施企業(yè)、專業(yè)合作社56家，實施茶園有機肥替代化肥1.3萬畝，申報實際使用有機肥達1.2萬噸。各個試點茶園根據(jù)自身生產(chǎn)實際情況，重點推廣“有機肥+配方肥”“茶+沼+畜”“有機肥+水肥一體化”“有機肥+機械深施”等四種技術模式。其中，80%的試點茶園推行“有機肥+配方肥”與“有機肥+機械深耕”的技術模式。
△茶農(nóng)通過在茶園養(yǎng)雞推進有機肥替代化肥的工作
寧德蕉城區(qū)通過對豬、雞等禽畜糞污進行處理，對沼液進行無害化利用，保障茶葉品質(zhì)不受損害。據(jù)了解，目前蕉城區(qū)利用糞污堆肥3000噸，投入到各大試點茶園中施用。除了利用傳統(tǒng)農(nóng)家肥之外，蕉城區(qū)還對茶渣進行循環(huán)利用。茶渣內(nèi)含有豐富的有機質(zhì)、氮、磷、鉀、以及各種微量元素，是較好的栽培基質(zhì)原料，2017年，500噸的茶渣有機肥被應用到各個茶園內(nèi)。
△循環(huán)利用茶葉渣作為有機肥
湖北南漳縣在今年成功申報全國茶葉有機肥替代化肥示范縣，獲得國家每年1000萬元、連續(xù)三年項目資金支持。南漳縣現(xiàn)有茶園近8萬畝，涉茶新型經(jīng)營主體65家，獲“三品一標”認證36張，認證面積2.17萬畝，獲有機及有機轉(zhuǎn)化認證19張，面積9024畝。成功打造“中國有機谷 南漳高香茶”區(qū)域公共品牌，還將茶產(chǎn)業(yè)作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“中國有機谷”建設的重點產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，獲得有機肥替代化肥試點縣項目支持后，南漳縣將會加快推進“中國有機產(chǎn)業(yè)第一縣”建設，通過機制創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、模式創(chuàng)新，打通農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用渠道，推進“污染源”向資源轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)有機肥增量、化肥減施、品質(zhì)提升、土壤培肥“四位一體”目標。根據(jù)“襄陽政府網(wǎng)”資料顯示，南漳縣年產(chǎn)畜禽糞便242.1萬噸，沼液、沼渣、綠肥等35.2萬噸，具有實施茶產(chǎn)業(yè)有機肥替代化肥的良好基礎。
△湖北南漳縣茶園 圖片來源于瀟江網(wǎng)
為深化落實有機肥推行工作，近日，湖北省耕肥總站站長李劍夫、辦公室主任楊文兵等一行，對南漳縣進行專題調(diào)研?，F(xiàn)場指導茶葉有機肥替代化肥，并檢查南漳縣土肥站開展的茶葉不同類型有機肥料對比試驗，進一步推動完善試點縣建設方案，創(chuàng)新技術模式研究等各項工作。
秉持生態(tài)有機循環(huán)理念，在綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標引領下，有機生態(tài)茶園建設成為今后茶業(yè)發(fā)展的重要趨勢。有機肥替代化肥工作的大力開展，加快土壤重回健康的步伐，讓茶葉品質(zhì)得到進一步提升。
撰文 / 余潔云
編輯 / 余潔云
責編 / 蕭 蕭
